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双能加持,方太洗碗机以“全能+智能”开启品类新维度

        【每日科技网】

  10月26日,方太以“给未知 一个位置”为主题,举行了2022年度幸福发布会,亮相了包括集成烹饪中心、洗碗机、冰箱等多款产品的“方太玥影套系Pro”,这也是方太高端智慧成套厨电。

  随着人工智能和物联网技术的不断发展,智能化浸入各个领域催化生活方式转变,但在最富烟火人情的厨房,智能化却迟迟未来。在人类烹饪历史中,自柴煤时代进入电气时代后,已持续近百年,但随着人们对生活品质的不断追求,电气化厨房在烹饪、清洗、储存等场景中,已不能很好地满足消费者的需求。这意味着厨房亟待革新,从电气化到智能化已是不可逆转。在这种背景下,作为高端厨电的方太,推出了方太玥影洗碗机X20.i

  智能诠释高端体验,引领厨洗迈入全新时代

  方太玥影洗碗机X20.i搭载智能WIFI控制技术,可经手机实现远程控制,无论在家与否,都可轻点屏幕,预约清洗和设置存储时间。在用餐结束后,预约至电价低谷清洗,不仅省心更加省钱;在需长期离家时,即便忘记设置餐具保管时长,也可通过手机远程设置,可实现99天无限期存储(99天后可重新设置存储时长)。

  同时作为“方太玥影套系Pro”中的一员,通过智能WIFI控制技术,还可实现油烟机与洗碗机联动,在烹饪开始后,油烟机基于油烟浓度、时长监测,判断用户烹饪重油度和烹饪数量,推算碗筷数量和脏度,帮助用户设置最适合的清洗模式,让洗碗这件事真正省时、省心。

  方太玥影洗碗机X20.i同时搭载智能洗、智能湿度巡航、智能分腔三项方太智慧科技,针对烹饪后清洗、储存两大场景,智能洗通过直流变频电机和浊度传感器,自动识别餐具脏污程度,与“烟洗联动”共同匹配相应清洗程序,用专业清洗模式应对各类脏污,实现智能清洗,让用户无需因繁多的清洗模式而陷入选择困难。

  在餐具存储场景中,许多洗碗机因外部湿度变化而难以烘干餐具,方太玥影洗碗机X20.i的智能湿度巡航则很好地解决了这一问题,通过腔外湿度传感器,感应环境湿度,自主匹配相应烘干及存储时序,在省电同时,实现烘存体验。

  对于洗存一体的洗碗机而言,许多消费者有一潜在顾虑,即翌日用餐结束后,如何实现洗与存的同步?方太通过智能分腔,将这一问题完美解决,在这一技术下,洗碗机可一键控制隔板智能伸缩,将腔体分隔为上下两层,满足少量餐具清洗同时实现洗存同步,让用户真正感知到智能化洗碗所带来的幸福感。

  高能气泡洗革新洗碗方式,不囿传统探索洗碗“新净界”

  自洗碗机诞生以来,经不断迭代升级,其核心仍停滞于“纯水洗”。百年后,“纯水洗”在中式餐饮的重油重污面前疲态尽显,方太在兼容百道的中国智慧引导下,从潜艇清洗技术和航天思想中获取灵感,“星辰大海”式跨行应用创新,原创发明全新一代洗碗技术高能气泡洗,彻底颠覆持续170年的洗碗机“纯水洗”清洗技术。

  该技术经中科院力学研究所国家重点实验室数次实验,从空化泡形成与溃灭、水流速度、水流冲击力等多个维度进行了定性、定量实验。其测试下冲蚀深度提高194%、冲蚀重量提升60%、水流冲击力提升27%、喷口流量节省50%。研究结果证明高能气泡洗技术相比普通纯水洗清洁,拥有更高清洗力和清洗效率,并获中科院力学研究所盖章认证的权威实验报告。

  方太玥影洗碗机X20.i亦搭载高能气泡洗技术,在清洗时通过高出普通水流速度20%的空化射流,释放高密度空化泡,产生爆破式清洁力,对碗筷展开2.7倍于纯水的冲击覆盖,能强力剥蚀餐具上重油重污及果蔬农残。高能气泡洗在实际应用中,高度适配中式厨房,在应对中式重油污餐具清洗上拥有无可比拟的优势。

  洗消烘除存全能包揽,创新解构打造幸福厨居

  在过去,洗碗机、消毒柜、碗柜分离,同时占用空间,不同位置让餐具存放十分不便,用户需要从洗碗机中拿出餐具,转移至消毒柜或碗柜中。基于这一痛点,方太重新解构洗碗过程,以“清洗”作为第一步,延伸至消毒、烘干、除渣、存储,指明洗碗全过程,也为洗碗机实现“全能”奠定基调。

  那么方太玥影洗碗机X20.i如何实现全能?首先,在清洗和消毒上,它搭载全新一代洗碗技术——高能气泡洗,利用高密度空化泡集中溃灭产生的冲击力剥蚀碗碟污渍,并以75℃高温高压进行消毒,使对幽门螺旋杆菌、大肠杆菌等有害病菌的去除率可达99.99%;而在烘干、除渣和存储上,方太通过智能湿度巡航自主匹配相应烘干时序,并配合渣水强排系统将小残渣强力排走,大残渣有效隔离,同时通过止逆阀防止余水回流,令洗碗机腔内时刻保持干燥清新,为餐具创造无菌的存放环境,保证餐具存储99天也能干净如初。通过这些技术,方太玥影洗碗机X20.i得以包揽洗碗全过程,让用户从洗到存,一机解决,一步到位。厨房空间得到真正解放,用户厨居幸福也揭开新一篇章。

  值得一提的是,方太玥影洗碗机X20.i的水效指数也进一步升级,清洁指数和干燥指数均达到1.22,远超国家一级标准基数的1.12及1.08,达到行业水平。

  从全新一代洗碗技术高能气泡洗的发明,到引领厨电行业走向智能化,方太一直以创新作为发展第一动力,竭力为消费者创造家庭幸福,而拥有“智能+全能”双重实力的方太玥影洗碗机X20.i,正是方太在洗碗机领域的再次创新与全新突破,也是方太初心不改,为亿万家庭创造幸福,不断革新技术超越自我的证明。

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